Evento da CASA DOS BARES E RESTAURANTES
A Casa dos Bares e Restaurantes tem a finalidade de aperfeiçoar, acrescer e divulgar conhecimentos, pesquisar, agregar, acumular informações, arquivar, criar boletins, biblioteca eletrônica, livros, na área de bares e restaurantes e similares, procurando ser a mais completa do pais na concentração de conhecimentos práticos nessa área.